این مطلب بر اساس جدیدترین یافته های دانشمندان راجب مزایا و مضرات احتمالی چای سفید و تاثیر آن بر پوست، بدن و لاغری می باشد. در این تحقیقات، بسیاری از مطالب قدیمی که در اکثر وبسایت های فارسی می بینید رد شده اند!
تا حالا نام چای سفید را شنیده اید؟ این چای با حداقل پردازش نسبت به سایر چای ها بدست می آید؛ و از برگ ها و جوانه های گیاه Camellia Sinensis ساخته شده است و یک روز قبل از باز شدن آن ها، برداشت می شود. آقای آناند مالک Mingle Tea می گوید: برگ ها به سادگی مرتب شده و بدون هیچگونه پردازش و دستکاری خشک می شوند. اساسا چای حالت خام و طبیعی دارد. چای سفید دارای طعمی ملایم و شیرینی به یاد ماندنی است که با برگ های گل رز نیز قابل ترکیب است.
دکتر Sthalekar متخصص پوست می گوید: چای سفید بومی چین (استان فوجیان)، شرق نپال، تایلند شرقی، تایوان، سریلانکا و هند است و ” سودمندتر از سایر چای ها است.” این چای نقطه مقابل اثرات منفی است که آلودگی های محیط زیست و سموم در بدن و ذهن ما ایجاد می کنند. چای سفید کمک می کند که جوان تر به نظر برسید، احساس خوبی داشته باشید و بیماری های مزمن را از خود دور کنید. در واقع مثل یک نفس جادویی عمل می کند!
دکتر Anju Sood، متخصص تغذیه در بنگلور می گوید: چای سفید حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است که از بدن در مقابل رادیکال های آزاد که سبب آسیب اکسیداتیو می شوند، محافظت می کند.” آنتی اکسیدان ها رادیکال های آزاد را خنثی می کنند و سلامت کلی را افزایش می دهند.
چای سفید حاوی فلاونوئیدها، یک کلاس آنتی اکسیدانی است که رشد سلول های سرطانی را مهار کرده و از پیشرفت های جدید جلوگیری می کند. طبق گفته دانشگاه ایالتی اورگان، چای سفید یک منبع عالی از ترکیبات مبارزه با سرطان است.
.
سایر خواص چای سفید را در لینک اصلی زیر بخوانید:
درباره این سایت